居酒屋つまみを作ってみました

昨日行ったもつ鍋屋さんのおつまみが美味しかったので、
いぶりがっこのポテトサラダと
クリームチーズと黒豆のクラッカー添えを作ってみました。


いぶりがっこを小さく角切りにしてポテトをつぶし
マヨネーズとクリームチーズと少し牛乳入れて混ぜてみたけど
お店で食べたのはもう少しまろやかだったな．．．
生クリームとか入っていたのかな？
キュウリをいれてみたけどキュウリがないほうが美味しい！

もう1品はクリームチーズにハチミツを入れて混ぜるだけ。

どちらもちょ～簡単なので家飲みつまみに追加決定♪